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是红烧乳鸽。主管让贺知在外面竖着的牌子上写上今天的例牌,一周七天每天特供各不同。周一是凉菜,周二是甜点,周三是小炒,周四是糕点,周五是蒸菜。周六特供rou食类。周天是汤水。贺知在白鹤酒家分店做兼职,偶尔还能蹭到后厨的菜。因为嘴特别甜的缘故,后厨的师傅做了什么新菜都会留一份给这个年轻的小伙子。“先生您的蜜汁叉烧和白灼虾,菜已经上齐了请慢用。”贺知收好端盘回到厨房继续端菜。比起闷热火拱的后厨还是大厅比较凉快,贺知偷凉的好去处。过了高峰期,四点多没什么人,贺知端了盒饭先在工作人员的小厅里吃饭,吃完了再轮班顶别人。一旁的有两经理从他进来吃饭到现在都没停过嘴,一直在聊天。“我听有个在市局里工作的亲戚说,我们市里换领导了,姓苏的。”另外一个人说:“换领导有什么出奇的,就这段时间省里有几个市都换了领导。”“就是一齐换的才有意思啊,都是在帝都那边调过来的,听说是站错队了才被下放的。”“啧,这种大人物的事听听就好,只要在别像上一个市长这样就好,我们这些星斗小民没什么大愿望。”“说的也是。”贺知一边吃一边听他们的八卦,从三姑六婆聊到国家大事,吃完后贺知闲着无聊微信和朋友们聊天。刷聊天记录突然看到苏果的皮卡丘头像时,手指不受控制的点了进去,本想发个打招呼的表情包给她,再问她在干什么。想想那个小书呆应该会在看书。结果手一抖,打了个丢屎的表情过去。贺知:……卧槽!马上撤回!手机震了一下,是苏果回复:?糟糕被看到了——鸡柳外层面粉包裹住的那层十分酥脆,咬在嘴里时仿佛能听见咔嚓咔嚓的脆响。苏果吃了另外那袋子不辣的,柳眉一颤感觉像在吃某M家的炸食,上面的那层孜然粉确实是点睛之笔。打开饭盒,把鸡柳放在饭上,米饭配上炸鸡柳有种说不出的契合度。“唉!你还过马路买了糯米糍粑。”陶逸阳剥开吃食袋子中,其中一个白色泡沫盒子引起了隔壁张宇的注意。他回答:“今天看到阿公推车出来卖,我就过去和他买了几块钱,好久没买过来吃了。”这种白色小圆团是糯米糍粑,一个圆形桶底下开了小洞,从中挤出一个个白糯米小黏块。在地下铺满了黄豆粉和花生碎粒和芝麻,借板子的力量糯米团在其中滚几个来回,一碗好吃的糯米糍粑就出来了。苏果很小时候在街上走看过别人卖糯米糍粑,好像亲戚家的哥哥jiejie们曾经买过回来大家一起吃。很多年没再见过这种小食,苏果一时间觉得很新鲜。她用竹签慢慢挑起软糯糯的糍粑放入口中,芝麻和花生碎的甜味在舌尖荡漾开,和记忆中的味道一模一样。又甜又糯。中间的糯米团口感很Q弹,而且一点也不会腻味。苏果一时没管住自己的嘴,吃多了几个,回过神来不好意思地吐了舌头。不止是她,糯米糍粑对于其他人来说也是童年的回忆,刚打开泡沫盒没几分钟就吃光了。陶逸阳感觉自己还没过足瘾,盒子就空了,不禁瞠目结舌道:“你们吃的也太快了!”“买少了,下次有机会再见到买多两盒回来。”贺知擦了擦嘴角正经道。其他人纷纷点头赞同。陶逸阳:“……”你们够了!“鸡蛋仔再不吃就软了,软了就不好吃了,果果快吃。”田新蕾掰了一半的鸡蛋饼给苏果,两眼亮晶晶的啃了一口。金黄色的蜂巢状的鸡蛋饼已经有些软化了,不像新鲜出炉时热乎。苏果怕再凉下去待会就不好吃了,快速的叼上饼面。鸡蛋仔外面有点硬,里面像蛋糕一样酥软,而且有鸡蛋和蛋糕的香味。越吃越香。鸡蛋饼更像是放大版的鸡蛋仔,足有巴掌大小,苏果吃完鸡蛋仔后把目光瞄准饼。鸡蛋饼的口感更软和一些,内芯是一眼可分辨的三层叠加,两层面糊凝成有些透明的饼,中间夹着黄色截面的荷包鸡蛋。唔?感觉这样也挺好吃的。连着吃完了两个鸡蛋制品,苏果的饭还剩下一小半,今天感觉自己吃了好多……但是感觉自己还能吃,还有炸串没有吃呢……苏果偷偷摸了摸自己肚子,还好没有凸的很高。贺知是她同桌,很快就注意到了苏果的这个可爱的小动作,女孩子面皮薄不能挑破。炸串由热油炸出,坚持到现在只能说是勉强温热。苏果为了方便,把竹签上的食物都松到了自己的食盒里面,用筷子夹好像更方便呢。圆滚滚的丸子色泽是最诱人的,一口咬下去,不像传统的rou丸一样紧实,反倒里面的内陷有些松软。配上外面一层带走八角味道的口味偏咸的粉,苏果觉得很好吃,感觉吃到有rou,但实际她从中心截开里面却没有一点的rou。素丸子?两块钱一串四个丸子,苏果看了一会,不再纠结三口两口把丸子吃了,就算是素丸子也好好吃。红白色的蟹柳条被包裹上了一层薄面粉炸至黄色,上面挤了少许的混合沙拉番茄酱。贺知看那滩黄白相间的酱过了许久糊在一起的样子,抽了抽嘴角。苏果也不是以貌取物的人,臭豆腐也是闻起来丑吃起来香。虽然外面看起来不是已经过了诱人期,但不影响要把它吃进肚子里面的决心。蟹柳本就是熟了以后会变得软烂的食物,但现在包了一层坚固的面壳,吃到嘴里过了硬面壳的脆劲紧接着就是软蟹柳。感觉是两种天南地北的口感却因为一锅热油聚在一起,不得不让苏果啧啧称奇。在那个炸串的摊位上,苏果还看到了其他rou类和素菜,只要开口了都可以放到热油锅里面滚上两圈。她还点了一串菜和炸香蕉,香蕉的外面的黄皮是脆的,但里面确是还维持着普通香蕉的软芯,口感没什么太大差别。感觉炸出来的食材几乎都是外脆里嫩。最后的炸菜有点不一样,一团黄色的像是腐皮包裹着青菜,再混上咸粉,也让苏果眼前一亮。吃完最后一口饭,苏果觉得自己今天吃撑了,喝水时胃里的气都往外跑。“今天……饱了。”“难得听见你说饱了,看来今天真的吃了很多哈哈。”田新蕾