海棠文学 - 言情小说 - 外婆的早餐店在线阅读 - 分卷阅读131

分卷阅读131

    钟,姜筱筱立即排除了她店里的所有早餐,因为没有一个是可以在十分钟之内做出来的,时间要短的话,就只能选择加工食品,或者是很容易熟的食品。

她这边思考着,那边工作人员已经打开了餐厅大门,杨慕青宣布道:“十分钟时间选择食材,现在……开始!”

所有人一瞬间就冲进了店里,姜筱筱:做个早餐而已,也没有必要吧。

钟佳瑶拉了她一把:“跑快点,节目效果!”

“哦。”姜筱筱了然,立即跟着她跑了起来。

直播间里的观众顿时笑疯了。

“哈哈哈哈哈姐妹你们两个怎么回事?你们两个带着麦啊!”

“这是什么沙雕姐妹花,正片肯定要被剪掉,各位看到就是赚到啊!”

“我笑死了这两个妹子过于实诚,好担心她们被提前淘汰。”

食材果然很多,大家都拿了篮子开始挑自己需要的材料,姜筱筱大约看了一圈,心里有了底,拿了鸡蛋,番茄,培根和一袋墨西哥卷饼,这个饼如果是姜筱筱自己做早餐,肯定是要自己做的,不过十分钟显然来不及,只能用这种成品。

早餐店的厨房不是很大,只能四人一组做,姜筱筱和钟佳瑶一起排在了第三组,等着前面的人做完。

第一组是蒋文明,李常,奶爸赵宁和一个年轻的男生孟家平。

十分钟时间很短,如果没有想好自己要做什么很容易就来不及,厨房里一片兵荒马乱,其他三位还好,孟家平看起来就极为慌张,一边做菜一边不停的爆粗口,因为是直播节目无法屏蔽,评委不得不提醒了他好几次。

姜筱筱看的都替他们紧张,大概是因为都不习惯在镜头前,几个人的动作频频出错,好在最后时间到,除了孟家平之外,其他三位都完成了自己的早餐。

蒋文明做的是鸡蛋卷,鸡蛋打散,加入一些葱花和面粉摊成蛋饼,然后在上面涂上一层酱,再放入黄瓜丝,胡萝卜丝和煎过的火腿肠,卷起来之后切成小段摆盘。

奶爸赵宁做的是蔬菜蛋饼,各种蔬菜切丁,打入鸡蛋,再加一些面粉,调味后在平底锅里煎成小小的圆饼,他经常给自己的孩子做吃的,这个蔬菜饼也挺适合小孩子的。

李常做的是三明治鸡蛋杯,面包窝成一个小碗,在里面放入一些切碎炒过的培根,放上一个水煮蛋,撒一点盐和黑胡椒,最后上面放上一勺加热的酸奶油,这个原本应该是在烤箱里烤熟的,不过时间来不及,只能这样,这早餐在四个人中的确算得上不错,不过他脸上得意洋洋的表情还是让人有些不适。

孟家平大概是想做一个夹rou三明治,但是并没有完成。

评委尝过前面三位的菜,并没有说什么,走到孟家平面前的时候,周子岚看了看他盘子里的煎蛋,番茄和煎了一半的rou饼:“我不会尝没有完成的食物。”

孟家平咬了咬牙:“抱歉,我没有来得及。”

“你想做的太多了,”周子岚说道,“只有十分钟,为什么你会想煎rou饼,完全可以用香肠或者培根来代替。”

“我希望三明治能够高级一些,不是普通家庭能随便做出来的。”孟家平抿了抿嘴唇。

“希望你能够记住这个教训,”周子岚放下叉子,“幸好这不是淘汰赛,否则你现在已经离开了。”

第二组的也是类似的食物,腐国人李华做的是华夫饼配糖浆和新鲜水果,小甜妞杨梦甜做的是香蕉乳酪吐司卷,把吐司片压薄,上面涂上一层乳酪,然后放上切碎的香蕉卷起来,在平底锅里煎到外层有些脆,最后切段装盘。

有些严肃的女士吴雨做的是冲蛋花汤和煎馒头片,冲蛋花汤姜筱筱在大学时候最爱的早餐,做起来也容易,新鲜香菇切片,火腿和豆腐皮切丝,入锅煮汤调味,等水滚开再加入淀粉水勾芡,然后趁着汤guntang的时候,一下子倒入打散的鸡蛋液中,汤的温度可以瞬间把鸡蛋液烫熟,变成一碗鲜香的蛋花汤,姜筱筱那时候为了这碗汤,可以在早上六点多就爬起来去食堂排队,因为晚了就喝不上了。

另一位年纪也不大的,叫冯成的男生做的是开放式三明治,煎脆的面包片上放了西红柿,熏rou片,蓝莓,看着倒是挺赏心悦目的。

评委尝过这一组后,就轮到姜筱筱他们这组了,这一组是一个不认识的男生,姜筱筱,钟佳瑶和单亲mama周芸。

作者有话要说:  现在写的时候会在选手前面加一下他们的特质,怕人多了你们混乱,等之后淘汰一些人,大家就会对留下来的人熟悉了。

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第76章溏心蛋培根烤番茄包

只有十分钟,姜筱筱需要动作很快,好在她开早餐店,之前人手不够的时候,经常是一边做着早餐,一边后面有十来个急着等公交车的上班族,她早习惯了这种压力。

她想要做的是溏心蛋培根烤番茄包,溏心蛋蛋她做的次数也不少,滚水下锅先煮三分钟,然后关掉火闷三分钟,她把蛋放入水里,按下计时器,随后开始准备其他食材,培根切碎,小番茄对半切开,在平底锅里一起煎熟,小番茄煎一下之后味道会变得更加浓郁,培根本身也是有味道的,所以调味要少一些。

番茄和培根煎好之后,摆在墨西哥卷饼上,中间稍微挖一个小坑,然后把煮好的溏心蛋打上去,然后用刀把圆形墨西哥卷饼改型成方形,两个对角分别拉起来打结,如果是自己做的饼,姜筱筱会做薄一点,不过条件有限只能这样了。

打完结,刚刚好十分钟,所有人都举起双手示意没有再继续动作。姜筱筱这会儿才有空看了看旁边。

钟佳瑶做的是法式烟熏三文鱼蛋卷,和蒋文明的鸡蛋卷不一样,法式蛋卷其实有点像蛋包饭上面那一层,尝起来会比较嫩一些。

周芸做的是鲜虾番茄鸡蛋汤,鲜虾剥rou,和番茄一起炒一会儿,然后加水,再加入面疙瘩。

那个不认识的男生叫黄思成,做的也是三明治,看来在西餐厅比赛,非常容易让人的思维局限于三明治啊。

尝过其他三位的早餐后,四位评委走到了姜筱筱面前,周子岚道:“我刚刚就在注意你做的,你煮了溏心蛋?”

姜筱筱紧张的点了点头。

“你知道的吧?溏心蛋如果切开没有流出来,你这道早餐就是彻底失