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仔细寻摸寻摸，阿爹说，待十七这天和三弟一道去赶集卖虾酱和酱猪蹄，三弟手艺好，没准儿能有个好消息出来呢。”“你当二嫂的多上上心。”陈原冬夫妻俩说着这事，陈老汉和陈老爹躺在床上也在说着这事，虽说连个苗头都没有，想想平哥儿的好手艺，饭菜做得多香啊，真真是香进了心坎里，这心里头啊，就飘出了些念想来。该有好事的，怎么说平哥儿也是个妥当靠谱的好孩子。转眼就到了十七赶集日。☆、第4章赶集的地方就在苦竹村隔壁沈家屋。沈家屋是个家族村，村中近半沈姓人家，且沈氏家族多有读书子弟，乡亲们数得出来的秀才便有八个，其中还有个最最有出息，在燕京当官。随着沈家声望渐起，近十几年间，陆续有人搬迁沈家屋。如今的沈家屋，俨然是十里八乡最大的一个村子。十六这日，陈老爹和陈玉平早早地进镇，不仅仅是买猪蹄，顺道把家里缺的日常用品也置办整齐。陈玉平手里钱不多，堪堪二百文，他捏着钱，跑了好几个医馆，货比三家，总算把需要的大料买了个七七八八，份量都不多，没办法，太缺钱了。晚饭过后，开始张罗酱猪蹄。睡觉前才熄火，灶里的炭火并没有弄出来，就着这点余温，慢慢地焖猪蹄。夜间气温低，很是凉爽，猪蹄放锅里并不影响口感，反而能更入味。馒头是陈老爹早起做的，辰时初才开集市，他起得早，完全可以将馒头做出来。早饭也是馒头，配着虾酱吃。酱猪蹄有块头小的，陈玉平挑了些出来，家里一人一块，就着馒头吃也极有滋味儿。瞧着要到时辰，陈老爹顾不得收拾家里的琐碎，挑着箩筐和三儿子往沈家屋去。一个箩筐放猪蹄和虾酱，一个箩筐放馒头。酱猪蹄的香味浓，掺透进晨间的微风里，引得好些村民过来搭话。“这是弄的什么？这香味儿可真是神了。”“准备去卖馒头呢？光卖馒头可不好卖，你这是配得什么？可真香。”“幸好我是吃了早饭出门，闻着这香味儿，我都犯馋了。”陈老爹很和气，人家问他，他就乐呵呵地答，也不藏着掖着：“是酱猪蹄，馒头准备配着虾酱卖。是我家平哥儿做的，他手艺好，烧出来的菜格外有滋有味。”“原来是酱猪蹄，这倒奇怪了，镇里也有买卤猪蹄，味道可没这么有劲儿。你这酱猪蹄打算怎么卖？”“三文钱一个。”猪蹄价贱，镇里一只猪蹄卖六文，村里三大爷家的猪蹄五文一只。平哥儿将价格定在三文钱一个，陈老爹觉得有点贵，可想想这味道，却又觉得值。“三文钱一个？”说话的人明显有点懵，拿眼瞅着箩筐，箩筐口有布盖着，看不到里头的猪蹄是什么个头。陈玉平笑着揭开了布。猪蹄的个头不算大，却也说不得小，挺大一块，肥嘟嘟油光色亮浓香扑鼻，就恨不得手抓一块，搁嘴里大口的咬嚼，吃起来定是十分的够劲够爽。瞧着乡亲看直了眼，有些反应不过来，陈玉平便将布重新盖好，沾上了灰尘可就不美了。就见那人咽了咽口水，干巴巴地笑了：“倒是不算太贵。”说完话，他挑着担子急匆匆的走开了，仿佛后面有什么追似的。再不走，他怕控制不住自己，真掏出三文钱买上一块尝个味道，回家去婆娘不得给他一顿死揍，三文钱呐！想想还是小命更重要。到沈家屋时，已经有不少摊子支起，场面有点儿吵杂，却也还算规矩。陈老爹领着儿子来到苦竹村这边，挑了个还算显眼的地方，麻利的将摊子支起。这摆摊，也不是随便摆，每个村子都会分出块地方，有大有小，端看村子大小和过来摆摊的人数，这地也不是固定的，会轮着来并不偏心哪个村。因着这份公道，前来赶集摆摊的乡亲，都会很乐意照着沈家的规矩走。陈平玉还有点放不开，陈老爹笑了笑，并没有勉强他，开始吆喝起来：“麻辣酱猪蹄，有滋有味儿好下酒，鲜香虾酱馒头，吃了一个还想吃第二个。”吆喝的声音也不能太大，一个两个都扯着嗓子喊，整个集市不知道得乱成什么样。“酱猪蹄怎么卖？”问话的是巡逻的沈家子弟。“三文一个，可以尝尝味道。”陈老爹递过一只碗，碗里有切成小块的酱猪蹄，每个小块上都插着个小竹签。沈家子弟尝了一块：“行，给我来两个。”“好勒。我家的虾酱馒头要不要来两个？味道也是极好，一文钱一个，里面抹了虾酱，很鲜香味美。”“来两个也行。”陈玉平做的酱猪蹄，香是真香，只要从摊子旁路过，都能闻见这浓郁的香味儿，一把就能将人勾住。十有九个会过来问问，开始问了，九个里头有三五个会掏钱买。没多久，满满一大盆的酱猪蹄便卖完了，虾酱馒头还剩了小半，当然馒头的数量也比酱猪蹄要多得多。“满打满算也就摆了一个时辰吧。”陈老爹看了眼日头，笑得眼角都起了深深的笑纹：“还担心卖不完呢，早知道该多买些猪蹄。”陈玉平也很高兴：“下回赶集咱们有经验了，多买些猪蹄酱着。”大些的猪蹄他切成四块，小些的猪蹄切成三块，除去成本赚得不算多，但也算是有些利润。“午时前咱们肯定能卖完，可以赶回去张罗午饭。”出来时，想着赶不上回去张罗午饭，怕饿着陈老汉父子俩，特意留了馒头和虾酱，灶上炖着个骨头汤，让柳桂香时不时的去看两眼，午饭就这么先凑和着。哪成想买卖这般容易，比预料中的要好卖的多。很快虾酱馒头也卖光了，这么快的速度，旁边的摊子看着眼热。“以前真不知道，平哥儿还有这手艺。”“是啊，这酱猪蹄卤得可真香，也难怪三文一个都有人要。”“平哥儿有了这手艺，便是生育艰难，也不用担心没有人要了。”这话说得就有点恶意。温和的陈老爹听着不痛快了，收了脸上的笑：“好歹我家平哥儿有手艺，人也周正整齐，不像你家哥儿，胖得都走不动路，这后半辈子是有的愁了，还是多多挣些钱给你家哥儿傍身，省得日后连饭都吃不上。”“就是个嘴碎的，平哥儿甭搭理他。”回去的路上，陈老爹细细声地安慰三儿子。人好不容易见活泼些，可别又钻了牛角尖。陈玉平是压根没将这话放心上，笑道：“阿爹，我吃食做的好，能赚钱，这是眼红妒嫉咱们，他说这话，我听