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没抢到入镜机会的赵明台和赵服顺只好在旁边当拍摄小助手,时不时帮他们补光。做豆腐的程序并不复杂,关键是看点豆腐的手艺。赵单识有守望号这个作弊利器,点豆腐这一步也难不倒他。在压豆腐之前,赵单识先舀了豆浆出来,又舀了一大盆豆腐花。等豆腐舀到模子里里压好,赵单识腾出手来处理豆腐花。“你们吃甜的还是咸的?”“甜的!”“咸的!”赵明台和赵服顺是甜党,冉远遥和姚镜明是咸党,一时间双方对视,谁也不让谁。赵单识示意拍摄暂停,“我们休息一下,吃碗豆腐花。明台,你们两个自己去碗柜里拿糖,我去炒点酱料来拌豆腐花。”“好。”赵明台两个欢呼这就去了。“咿呀呀。”吃豆腐花可不能不带我啊。小橘猫溜达溜达,“喵呜~”大黑:“汪!”老爷子笑呵呵地看着他们。赵单识自己吃咸的,调了甜味的豆花喂兜兜。兜兜以前尝过豆浆,对豆制品适应良好,不过赵单识还是不敢让他多吃,只是给了他小半碗。“啊呜!”兜兜大口地咬住赵单识递过来的勺子,甜甜的豆腐花在他口中转了一圈,被他咽下去。他吃得开心,咯咯咯地笑起来,还玩自己的脚丫子。“这豆腐花可真香。”姚镜明站在屋檐下三下五除二吃了第一碗又去盛第二碗,“我以前还没吃过这么好吃的豆腐花,这豆味真是太浓了,又香又浓。”“我们自己种的豆子嘛,豆味肯定浓一点。”“别人的豆子也是种出来的,你们的豆子品质就是好!”姚镜明边吃边感慨,“要我说,你们这么优质的豆子就卖到县城里去,实在太可惜了,这么好的东西,应该给识货的人去享受。”赵单识好笑,“我们就这么点东西,能卖到哪里去?”“话可不是这么说,物以稀为贵嘛,我们产出少,按理来说价格应该更高。”姚镜明道:“单识,你看看各种珍稀的菜肴,还不如我们的豆腐花好吃呢,结果一个两个贵上天,凭什么?不就是凭他的稀少嘛?”见赵单识的表情,姚镜明来劲了,“单识,你还真别不信,这菜放你们这里太浪费了,如果让我去卖,我保证能给你卖到十倍百倍的价钱。”黎凭看他振振有词,在旁边淡淡道:“要真能卖出这个价格,你倒是拿事实让我们信一下。”章节目录站立在气人方面,黎凭深得他老爸真传。他什么话也不必说,就这么淡淡的表情一摆出来,跟他对话的人显示就要气炸了。姚镜明端着个碗,在众人的围观下,说出去的话跟掉出去的金子一般,院子里所有人目光都集中到他身上。他被黎凭一激,立刻道:“摆事实就摆事实,你等着,我晚上就去给你找个买主。”黎凭挑眉,“你要是真能找到,我跟单识都得谢谢你。”姚镜明一指他,干脆道:“那你就等着谢我吧。”赵明台一听这话,立即狗腿地去厨房里端出一盘酱料,赵服顺跟在他后面小跑着端出一盘豆腐花回来,“姚叔,吃豆腐花。”连冉远遥都在旁边搬了把椅子,放到他身前让他坐。姚镜明享受着众星拱月般的待遇,心情大好,下巴微抬,“单识,你放心吧,我肯定帮你把菜高价卖出去,要是卖不出去,我就把自己押在这儿给你做白工!”赵单识目瞪口呆地看着他们这番cao作,回过神来,连忙拒绝道:“姚师兄,这个旗子真不能插。”黎凭似笑非笑地看了他一眼,姚镜明一拍胸脯,“男子汉大丈夫说话算话,我肯定不会驴你!”下午吃豆腐花,晚上吃豆腐宴,赵单识做的豆腐更见真功夫,软、嫩、热、鲜,尤其内道麻婆豆腐,又热又烫,又鲜又浓。十月初的天气,大伙吃得热汗滚滚,连后背都湿了。勺子几个一边哈气一边吃,连吃了四大碗饭。饶春风不禁请教,“单识,你这豆腐怎么就这么好吃,连中间都有滋味?”乡下有人专门做豆腐生意,挑着豆腐走街串巷卖。菜荒的时候大伙都会买上一两块,不过豆腐这东西不好入味,再怎么煮,滋味也是裹在外头,浸不到里面去,很多人都嫌它寡淡。赵单识笑笑:“买回来的豆腐先切块放到盐水里浸泡半小时,里面就有滋味了。”饶春风几人恍然大悟,“怪不得。”勺子擦了把头上的热汗,“这麻婆豆腐最好吃,不像我家里煮的,只是麻。”赵明台骄傲,“我师父可是勾了四道芡,能不好吃吗?”“麻婆豆腐要勾三到四道芡才能锁住里面的热辣,让豆腐变得油亮。”赵单识解释道:“其实还有一点,麻婆豆腐一定得配牛rou煮,用猪rou煮出来的麻婆豆腐不正宗,味道也会差一层。”“怪不得。”姚镜明嘴角勾起一丝笑意,下午他和冉远遥特地开车去县城里买了牛rou,才成就这道菜。麻婆豆腐配饭吃最好,晶莹的饭粒配上油汪汪的豆腐,能把人的口水馋下来。要是配上赵单识他们家种出来的稻米,那滋味更是妙不可言,可惜他们现在吃的米是村里买来的普通稻米,只有一偶尔才会煮一次赵单识种的米。即使这样,配上一桌好菜,谁也没少吃。得亏他们现在农活多,每天都干大量的活计,要不然他们迟早得胖起来。晚上,赵单识剪辑视频,准时把视频放了上去,粉丝们果然在下面等着,一刷新一排留言出来了,这次的留言主题思想就一个,问他中秋节马上要到了,会不会加更。加更肯定得加,赵单识回复留言,又让粉丝转发并@一个人,本期视频超十个粉丝每人送一斤豆干。等他们弄好视频,快去洗澡睡觉的时候,赵单识听到姚镜明在外面打电话。冉远遥住他们隔壁。姚镜明住老爷子隔壁,也就是赵单识父亲原来住的那间房间。为了不吵到老爷子,姚镜明特地在院子里