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,他们两个人走过去一看,是卖卤味的。既然人这么多,肯定要尝尝,两个人站在队伍后面,听见前面的一个小孩儿跟她mama说:“mama,我要吃麻油鸡腿。”她妈说:“好,给你买。”沈小甜对陆辛说:“麻油鸡腿听起来挺好吃的。”陆辛点点头,用小孩子她妈一样的语气说:“好,给你买。”沈小甜:……前面的小孩儿大概只有七八岁,叽叽喳喳像个等着被喂食的小鸟儿,又说:“妈,鸡胗鸡胗!我看见那个伯伯买了鸡胗。”她mama低头给她整了整衣领,说:“吃鸡腿就不吃鸡胗了。”小孩哼哼了两声,还是低低地说:“好吧。”沈小甜对陆辛说:“听起来鸡胗也挺好吃。”陆辛说:“前面还有那么多家吃的呢,你光想吃这个啊?”小甜老师理直气壮地说:“排这么久的队,多吃两样是应该的吧?”这个时候,前面那个小孩儿又说:“mama,爸爸爱吃鸡爪,给爸爸买点鸡爪吧。”mama的声音微微有点酸地说:“你还总记得你爸。”小孩儿说:“我也记着mama,mama你爱吃什么呀?”过了大概两秒钟,她mama说:“mama看你吃就高兴了,mama自己什么都不爱吃。”是不爱吃么?是舍不得吃呀。沈小甜低头笑了一下,笑容的弧度很标准。又听见那个小孩儿说:“mama,你不爱吃,咱们就只买一个鸡腿吧,留着钱给你买你爱吃的。”“噗呲,咳!”小甜老师被呛到了。陆辛连忙看她,看见她咳着,满脸都是笑。第66章山药豆儿糖葫芦最后,那个带着孩子的mama买了两个鸡腿,又买了五个鸡爪,显然,鸡爪是给孩子她爸的。“mama也爱吃鸡腿。”买鸡腿的时候,她是这么跟孩子说的。沈小甜很开心。陆辛能感觉到她的开心。于是两个人开开心心地买了两个鸡腿,结了账转过身,沈小甜就一口咬了上去。“真的好吃!”她对陆辛说。麻油鸡腿确实有很浓的芝麻油的香气,味道却跟想象中的不同,虽然看着酱色不重,咸香味儿却丝毫不淡,又额外放了花椒粉和辣椒,每一口都是满满的味道。鸡皮浸润了油,又滑又嫩,里面的鸡rou也丝毫不柴。沈小甜吃了四分之一个鸡腿之后对陆辛说:“我觉得这家店还可以再来一次。”这真是极高的评价了,陆辛当然说好。他一手捧着鸡腿,另一只护着沈小甜,随着人流,他们又到了一家看起来人气很旺的店。这家主打卖的是烤面筋,是小串儿的那种,细细一根,一卖都是一把,此外还有些什么鸭肠小串儿、牛rou小串儿、五花rou小串儿。陆辛问沈小甜:“要不要尝尝啊?”沈小甜皱了一下眉头,很诚实地跟陆辛说:“烤面筋这种东西,我只吃过一回,还是上大学的时候舍友让我尝的,连什么味儿都不记得了,只记得味精味儿了。”其实沈小甜很少吃烤串儿,烤rou的在生产过程中各种不健康的cao作且在其次,她不喜欢吃的原因是大部分的烤rou串儿都放了太多的味精,过量的谷氨酸钠会让人口渴,毕竟谷氨酸钠也是化学意义上的“盐”。“那你现在要不要尝尝?”陆辛问她,“我看这家人气确实不错。再说了,你之前给我讲了那么多的什么面粉里的蛋白,这纯蛋白不尝一尝么?”一分钟后,他们又开始排队了。手里的鸡腿儿还没吃完,其他人都是在饥肠辘辘地闻着香气排着队,只有他俩已经进入了“就餐”模式,“小哥,你们的鸡腿哪儿买的?”有人问,陆辛就指指那边儿买卤货的铺子。等排到他们的时候,也不知道多少人已经惦记起了旁边的鸡腿儿。一把小串儿就是十根儿,陆辛和沈小甜买了一把烤面筋一把五花rou。小的好处就是快,没等多久串儿就好了,带着nongnong的孜然和辣椒粉的香气。面筋上签子之前应该是熟了的,都是圆柱形,串在了细签子上再用刀转着圈儿划下来,再抻一下就成了攀在签字上的螺旋形。沈小甜用牙把半根面筋从签子上拔下来,嘴里嚼啊嚼,面筋这个东西怎么讲呢,既然是高蛋白质含量,那基本就具有越嚼越香的特点,香,还有谷物的甜味,细密的蜂窝结构里都是调料的香气和恰好的盐味儿。看着沈小甜有些惊讶地跟自己说:“烤面筋还挺好吃的。”陆辛笑了一声说:“这下我信了你真没怎么吃过了。”烤五花rou的串儿也是小小的,咬上去和普通的烤串不太一样,肥rou全被烤酥了,被咬碎的一瞬间就唇齿生香。鸭肠倒是一般,香味儿不如五花rou,还烤得有点儿干。陆辛说:“我在杭州吃过一家烤鸭肠儿好吃,等我带你去。”杭州之行俨然是已经被定下来了。吃完了烤串儿,沈小甜已经有七八分饱了,再看看那些人气火爆的烤猪蹄、烤红薯、烤年糕、炸豆皮、锅贴、胡辣汤、烫面蒸饺、不翻汤……她心有余而力不足。最后,陆辛坐在一家羊rou汤馆子里,要了一碗汤一个饼,她在旁边儿举着甜甜的串串陪着。小串串其实是糖葫芦的变种,主材料是山药豆,就是山药在地上叶间长出来的小豆豆,沈小甜小时候吃过,刚刚路过看见了,就买了几串。内在香甜软,外面酥香甜,咬开的时候回听见糖在牙间碎开的声音。用来当小吃街之行的收尾真的是刚刚好。“你看那个女的手里拿着什么呀?我也想吃,你一会儿给我买吧。”邻桌坐了一对情侣,女孩儿指着沈小甜手里的山药豆儿对他男朋友说。“吃什么呀?我够烦的了。”男孩儿不耐烦地说了一声。女孩儿沉默了,几秒钟后,她站了起来。“我们分手吧。”沈小甜因为这突如其来的剧情发展转了一下身子,耳朵已经竖了起来。男孩儿没当回事儿说:“你够了吧,就为了口吃的你就拿分手来威胁我?”“不是。”刚刚这个女孩儿说好的时候还是撒娇的语气,现在已经变得平稳无波,“我不是因为一口吃的就要分手,我就是突然想到,如果我真跟你结婚了,我的一点喜好都得看你的脸色。”女孩儿真的要走,男孩儿拉住了她。“你什么意思啊?你能不能别闹了,那个东西是什么我去问行不行?我给你买行不行?”女孩儿气笑了