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当厨神老祖穿到现代[美食] 第9节

    这片地方是古建筑群,经过修复,打造成了一个景区,中间一条宽阔主道,连接两边四通八达的小巷,地面是青石板路。

    巷子正是由两边的宅院围墙夹出来的,这里是古代官员、世家们的宅子,有一半名人居所被开放参观,另一半则被打造成了高级咖啡厅、书店等消费场所。

    董良安的那套院子在其中一条巷子尾巴,面积挺大,是个两进院子,俯瞰呈日字型,一共有十个主房间,加上若干小杂物间、卫生间等,后院有一□□井,水质不错。

    大厨房是桑九味最满意的,平整的一间长方形,三面有窗,古时候是纸窗,现在已经换成了玻璃,但保留了木框架。

    里面用石头砌了两个长长的台案,留有灶眼,靠墙那里还有烟囱,这都是百年前留下来的,依旧很结实可以使用。

    无窗的那面墙打了一排食材架靠着,还可以用来放厨房电器,整体不违和,依旧是古香古色,这让桑九味倍感亲切。

    这都是董良安早让人装修好的,原本他是想自己弄个茶馆,请老友来这里下下棋消遣消遣,厨房也是因为他对美食的追求,加了很多小心思。

    现在正好交给桑九味,她只要稍微添置些软装和自己习惯的用具就可以直接开张了,甚至桌椅都不需要再买,房间内都已经安排好了。

    每个房间不同的主题也不需要更换,院内园艺绿化显然也由专人精心设计,可以说面面俱到。

    逛了一圈,桑九味记下还需要买的东西,这两天补充好就可以试营业了。

    “蓁蓁,紧张吗?”休息室里何荟一身端庄的旗袍,温柔地问着身边的桑蓁蓁。

    桑蓁蓁摇摇头,“不紧张,放心吧妈,我不会让你们失望的。”

    “那就好,记者都是打过招呼的,你做你的事,他们不会打扰你的,拍几张照片就好。”何荟骄傲地看着桑蓁蓁,“我女儿这么漂亮,他们都会喜欢你的。”

    桑蓁蓁又笑了笑,没有说出来,她心中同样很是自信,今天是桑氏大酒店名下“九味楼”新开业的日子,也将宣布她作为桑氏第487代传人,成为“九味楼”的主厨。

    不仅是桑建业,桑蓁蓁也为这一天准备了很久。

    桑九味父亲去世以后,九味楼就到了桑建业手上,他一直憋着一股气,当年桑爷爷骂他不走正道,定下桑父为传人,还把他赶出桑家,如今九味楼依旧成了他的。

    他做菜的天赋或许没有桑父好,可他女儿的天赋却远胜过桑九味和桑炊玉,他要让桑爷爷看看,九味楼在他手上能达到什么样的地位,当年选择桑父是多大的错误。

    和何荟说了两句体己的话,桑蓁蓁突然微微皱着眉,小声问道:“妈,我们为什么还要叫‘九味楼’?”

    何荟叹气道:“那有什么办法,这是从以前一直传下来的名字,别人只认这个,怎么能改,你爸也不会同意的。”桑建业对九味楼的执念她们都是知道的。

    桑蓁蓁沉默不语,虽说没几个人认识桑九味,可她还是觉得膈应,还有隐藏的不安。

    见她情绪不高,何荟只能安抚她,“别想那么多,就算叫一样的名字,她也比不上桑家老祖宗一个指甲盖,你才是正统传人。当初让她改名字不改,也不看看这名字她配吗?不识好歹。”

    两人又说了一会儿,勉强把这件事过去了。

    “蓁蓁,先出去剪彩,时间快到了。”这时候桑建业带着助理从外面走进来,他今天心情很好,一直挂着笑。

    看到桑建业,桑蓁蓁笑着上前自然地挽住他的手臂,回头朝何荟道:“妈,我们一起去。”

    “好。”何荟笑着应道。

    桑蓁蓁一手挽着一人,一家三口看上去其乐融融,助理在旁边拍了无数照片。

    第十三章 撞时间开业?

    来到大厅,齐司在这里等着,见到桑蓁蓁三人后上前打招呼,“桑伯父,恭喜您开业大吉。”

    “哈哈哈,谢谢,蓁蓁,你帮我招待一下,我和你妈去招呼几个老朋友。”桑建业今天是真的很高兴,大笑两声,拍拍桑蓁蓁的肩膀,用眼神示意道。

    “知道了爸爸。”桑蓁蓁轻轻点头。

    桑建业两人走远,齐司目光变得更加温柔,望向桑蓁蓁,走到她身边拉起她的手,“蓁蓁,也恭喜你。”

    “谢谢。”桑蓁蓁抿嘴一笑,回握住齐司的手。

    “今天你要辛苦了。”齐司略心疼道,他是知道今天桑蓁蓁作为主厨,必定要展示一番。

    桑蓁蓁摇头,眼神坚定,“这是我的责任,更是我的理想,作为桑家菜的传人,我不能给前辈们拖后腿。

    齐司,将来,如果我们真的在一起了,我也不会像普通女人一样在家相夫教子,虽然我的职业在不少人看来不算什么,觉得又脏又累,可我是不会放弃的,你……能接受吗?”

    桑蓁蓁轻咬下唇,一副纠结不舍的样子,“如果,如果你不能接受,那我们还是……”

    “别说了,我喜欢的就是这样的你,你想做的事我都会支持。”齐司心疼地打断她的话,目光中更多了许多欣赏,握紧了她的手。

    “走吧,我爸妈在那边,去打个招呼。”齐司带她过去。

    “嗯。”桑蓁蓁轻声应道,微微低下头,心里很是得意,她就知道齐司会这么说,这么多年了,她最了解齐司欣赏什么样的女人,不像桑九味那个蠢货,一味讨好纠缠,只会让齐司越来越厌恶。

    与齐父齐母见过面,齐母淡笑着拉过桑蓁蓁的手轻拍,“好久没见了蓁蓁,怎么不来家里坐坐?”

    “伯母,我准备忙过这阵子再去打扰您的。”桑蓁蓁乖巧道。

    “不急,正事重要,你年纪轻轻就有了一番事业,不容易啊。”齐母感慨道。

    桑蓁蓁不好意思似的抿嘴笑了下,没有说话。

    齐司看着她们两人相处和谐,心里也很高兴,看时间差不多,轻声道:“妈,蓁蓁要先去后厨一下,一会儿再回来。”

    “好,先去忙。”齐母放他们两个离开。

    见人走远一些后,齐母脸上的笑容略淡了一些,微微皱起眉叹气。

    齐父看她,“怎么?”

    “说到底还是一个厨子,讲出去也不太好听,爸太冲动了,这样的人家……唉。”齐母有些埋怨齐爷爷定下的婚事。

    “都多少年了,少说两句吧,齐司自己也喜欢,别闹得家里不得安宁。”齐父皱眉。

    “我又没在他们面前说出来,”齐母轻瞪了眼齐父,接着说道:“等以后他们结婚了,就不让蓁蓁出去了,她手艺好,在家也可以做饭,成天待在酒店后厨,太不像话了。”

    当初这个婚约她是最后知道的,已成定局,加上齐爷爷在家说一不二,只能同意了,虽然现在齐爷爷已经去世,可这么多年过去,知道的人不少,闹退婚太不好看,对齐父的公司也有影响。

    好在桑蓁蓁从小乖巧听话,齐母对她也算知根知底,想想要是真娶一个大小姐回来,她还不知道怎么生气呢。

    桑蓁蓁厨艺好,在家当贤妻良母也是加分的,总比那个什么都不行的桑九味好些。

    想到这,齐母转头对齐父道:“什么时候让他们两个先订婚吧,把人选定下来,万一桑家老二的女儿来闹怎么办。”

    “嗯,过两天商量一下。”齐父也是同意的,一直以来他们选择的婚约对象就是桑蓁蓁,两家人早有默契,反正当初婚约只说桑家人,没说哪一个,这样也不算他们嫌贫爱富。

    齐爷爷属意的虽然是桑家老二,可谁让老二死的早呢,留下一个孤女哪里撑得起齐家少奶奶的身份,桑蓁蓁背后有桑氏大酒店,现在还有九味楼,比桑九味好太多了。

    齐父齐母又说了两句,抬眼却看到接待处好像出了些问题。

    “怎么会突然都不来了!确定请柬都送到了吗?”桑建业脸色铁青,马上要剪彩了,这会儿却收到消息,本要来的重要人物不来了。

    “送到了,回复说会来的。”助理紧张道。

    “那为什么这么突然?出什么事了。”桑建业忍着怒气问。

    助理努力缩小存在感,道:“说是临时要去参加另一场剪彩。”

    “……”桑建业怀疑自己听错了,怒道:“不是我们先发的请柬吗?”

    “秘书说,是先答应另一边的,只是对方时间未定,现在时间撞了,所以他们去了那边,忘记提前通知我们了。”助理战战兢兢道,要不是他刚才打电话去问,恐怕还不知道呢。

    桑建业咬紧牙关,好心情消失无踪,现在大部分宾客都到了,记者也来了,偏他早放出风声说会来的几位重要人物不来了。

    “发生什么事了,老桑,需要帮忙吗?”齐父齐母出于未来是亲家的原因,过来关心道。

    这种事瞒不了,桑建业斟酌下语句说了情况,齐父齐母面面相觑,内心很是无语,面上没有表现出什么,只能简单安慰桑建业两句。

    临近剪彩仪式开始的时间,等待许久的记者们却不见重要人物来,只有桑建业、另外几个不大不小的老板和一个不太出名的演员站在台上。

    齐父齐母都没有上台,他们找了理由避开,齐司则是在安慰桑蓁蓁。

    记者们敷衍地拍了两张照,见仪式真就这么结束了,深感被骗了。

    此时助理和商务经理忙来迎他们,开门做生意的最是知道这些记者媒体的影响,好声好气地给他们另开一桌,每个人还塞了红包,只希望他们报道的时候多说好话。

    不管怎么说,想拍的人没来,这饭还是挺想吃的,场面也挺多人的,随便拍两张热闹的也就交差了,记者们互相看看,就留下了。

    后厨忙得火热,十几个大小厨师和帮厨被指挥得团团转,忙中有序,指挥的人却不是明面上的主厨桑蓁蓁,而是一个娃娃脸年轻人。

    娃娃脸表情严肃,一边关注其他人的工作,一边还要准备招牌菜。

    而桑蓁蓁却是待在一个蒸锅旁边,慢悠悠地制作着什么点心。

    过了一会儿,娃娃脸走过来,面无表情道:“做好了。”

    桑蓁蓁笑了笑,感激道:“太好了,辛苦你了。”

    说完,桑蓁蓁轻松地从他身边走过,叫了服务员推走餐车,临出去前对着玻璃整理了下衣服,确认没有问题了才出去,服务员跟随在她身边。

    透过后厨打开了几秒的门,能听到大厅中的宾客正在鼓掌欢迎主厨送上招牌菜,桑蓁蓁偶然回头露出笑容得宜的侧脸。

    一个正在切菜的黑皮厨师不屑地说了一句,“真会装。”被娃娃脸看了一眼,又缩回去,嘴里不服气地还在碎碎念什么。

    娃娃脸没听清,但也知道会说什么,收回眼神淡淡道:“认真点。”

    黑皮厨师和身边走过的其他兄弟们交换过眼神,重新投入到热火朝天的工作中。

    第十四章 美食协会

    桑蓁蓁万众瞩目地走完一圈,回到桑建业身边,见桑建业脸色还是很不好看,上前小声叫了句“爸”。

    “嗯,回去吧。”桑建业现在还要想办法堵住那些记者的嘴,还有来的宾客,尽量让影响最低,何荟也忙着和那些太太们联络感情。

    齐父齐母在快结束的时候已经先离开了,齐司则留下来送桑蓁蓁回家,一路无言,桑蓁蓁想到今天来的那些阿猫阿狗,自己还要给他们做菜,暗自咬牙。

    这边的开业宴会显得很是虚假繁荣,相反另一边则是贵客云集。

    桑九味并没有提前几天发出邀请,原以为来的人会少,没想到全都回复可以到场,甚至老夏还特意给她打电话,让她再准备一桌,他还会带一些客人来。

    幸好董老头的院子够大,才能摆得下,再把每个包厢的门都打开,通过院子连通起来,一共摆了十六桌。

    那些放了桑氏大酒店鸽子的人都在这里了。

    老夏几人已经到了,这些人正是他们给叫来的。

    说是他们叫来也不准确,他们不过是在九味楼试营业的时候请他们吃过几次饭,如今桑九味宣布正式营业他们再顺便扩散一下消息罢了。

    桌上都是地位相当的人,宴席开始前也都各自天南地北地聊着,其实他们坐下后,对这次来的其他人同样感到惊讶。

    虽说大多是一个圈子里的,但也不是谁都认识,一个省多大,有钱有权的也不算少,在场的一大半人都在新闻杂志上出现过,没想到今天同时聚在一个饭局里。

    不管外头是什么商业社交场合,后厨已经忙飞了。

    桑九味想到过今天可能会有点忙,但没想到这么忙,她提前请了一些帮厨,然而所有菜只能她来做,桑炊玉也只能做辅助,少量几道菜他才可以上手。