平凡的一天
平凡的一天
“呀！你不要这样使劲儿，我推过去你接住再给我推过来！你那样、你那样！” 姚盈盈急得小脸涨红，嘴嘟着，不满地瞪着宋秋槐。 他可真是个大笨蛋！ 年末了，姚家在做豆腐，一家子都在忙活，可宋秋槐怎么都学不会推石磨，明明很简单，靠惯性两个人很好弄的。 姚爸赶忙从坐着的小板凳上起来，他一到冬天腰就不好，所以负责烧火。 “盈盈！不许这样说。”姚爸冷了脸，有些生气地训斥着，不知什么时候起，他的皱纹好像更深了。 又回过头，挤出笑容对着宋秋槐，“秋槐，别生气啊，盈盈丫头就是嘴有点坏，人不坏的，你本来就不是干这些活的，你回去休息一会儿……” “爸！你在干嘛！” 姚盈盈不满地停下来手里的活，先不说本来就怪宋秋槐笨蛋，爸今天怎么这么、这么…… 宋秋槐认真道歉，自然而然地去烧火。 姚盈盈更生气了！好像她是多不讲理的人一样！ 宋秋槐极其认真地计算着什么时候放木柴、放几根，他之前总不小心把火弄灭，今天这么重要的日子，千万不能出错。 离得有点太近了，土灶里的火着得正旺，火舌几乎快要舔到他的衣服上，脸被烤得汗津津的，宋秋槐紧抿着薄唇。 那边的姚盈盈和姚妈一推一拉地，石磨“吱吱呀呀”转动着，默契又顺畅，姚爸负责添豆，把泡了一天，饱满的黄豆粒添到磨孔里，于是乳白、起着沫子的生豆浆就顺着石磨的缝儿流到了底下的铁捎里，滴滴答答的，空气里都是生豆香。 用大锅烧开的guntang的开水浇到磨好的豆浆里，烫一会儿，把表面的白沫刮掉，滤完豆渣，放到大锅里头煮沸，开得透透的，咕噜咕噜冒着大泡。 留出几碗喝豆汁，剩下的赶忙舀到兑好卤水的木桶里。 姚盈盈今天穿着浅玫粉色的斜襟短袄，盘扣扣头是花苞形状的，前襟细细地绣着小朵的海棠和细碎的叶子，袖子挽起来，灵巧的手腕拿着水舀，利索地往木桶里舀豆汁。 宋秋槐坐在板凳上，盯着姚盈盈胸前两条粗黑辫子，随着动作一摆一摆。 舀出最后一勺，姚盈盈忙得脸蛋潮红又湿漉漉的，转头狠狠瞪了一眼还在往灶里加柴火的宋秋槐。 “锅里都没东西了，你还烧什么呀！” 点完卤水，轻轻搅拌均匀，盖上桶盖，就等豆浆凝成豆腐脑。 “哎，爸你放那！我来。” 姚盈盈一刻也没停歇，接过姚爸手里的豆腐匣，到外头用清水冲洗干净，顺便又清洗了待会儿裹豆腐用的纱布。 把凝好的豆腐放到豆腐匣里，洗干净的纱布垫着底，用铲子轻轻抚平，盖上纱布压一压，压出水来，再慢慢盖上木板和一些重物，定型两三个小时就好了。 做豆腐从头到尾都是学问，小到推磨盘的力度，大到点卤水的比例，姚盈盈全都了如指掌，她做出的豆腐从来都是又滑又嫩，不仅好吃，块头也平整，好看得紧。 这会儿才有时间去喝豆浆，豆浆放得凉了一些，表面有了一层豆皮，姚盈盈小心地挑开，往里加了满满一勺白糖。 豆香浓郁，口感细腻，真好喝呀，姚盈盈很满意。 一转头，看见宋秋槐在很有眼色地收拾，清洗磨盘、处理豆渣什么的。 这才觉得自己刚才有点过分，但是那会那么忙，谁注意得到啦。 就小声地招呼宋秋槐。 “先别忙了，来喝豆浆，待会儿凉了。” 宋秋槐放下手里的盆，大踏步走过来。 姚盈盈刚要放下手里的那碗，再给宋秋槐盛一碗，宋秋槐就自然而然地接过姚盈盈手里的，印着姚盈盈刚才嘴对着的地方，直接喝起来。 喉结上下滚动，大口吞咽，发出“咕咚咕咚”的声响，太急了，一滴乳白色的水珠顺着嘴角向下流，划过锋利的下颌线、雪白脖颈上淡青色的血管，消失在衣领间。 哪有……哪有这样喝豆浆的！姚盈盈气死了！ 晚饭自然也是豆腐。 听说今年过年会下雪，姚爸姚妈去山上砍柴火了，晚饭是姚盈盈做的，宋秋槐打下手。 姚盈盈先做了白菜炖豆腐，这个简单，清淡好吃。猪油炝锅、放上豆腐块、清水、盐，和鲜绿的白菜叶，慢慢炖着。锅篦子上还蒸着两块白豆腐，到时候直接蘸酱油小葱吃。 又点着外头的小炉灶，化开一大块猪油。 这猪油都是宋秋槐拿回来的，姚盈盈没和宋秋槐在一起前才不舍得这么用油呢，这可是珍贵东西。 油热冒泡，把切成块状的豆腐放进去，嫩白的豆腐被煎得两面金黄，表皮酥脆，姚盈盈不紧不慢地捞出来，又把油盛出来一些放白瓷碗里，留着下回用。 在热锅里放上切好的蒜末、干辣椒什么的，把豆腐块放进去翻炒，再淋上酱汁，等咕嘟咕嘟收完汁，再撒上葱花。 这个大家都爱吃，但宋秋槐吃不了辣，等这盘出锅了，姚盈盈再炒宋秋槐那小半碗。 最后姚盈盈还凉拌了豆芽，是绿豆泡的豆芽，热水烫一下就捞出，表面放上切碎的干辣椒，热油淋到上头刺啦作响，再放多多的醋和葱花，一拌，诶，爽口又好吃。 这个可不能迁就宋秋槐，辣椒是灵魂！ 吃过晚饭，姚盈盈端着大盘子，和宋秋槐去送豆腐，哪家做了豆腐，都得给关系好的人家送上一两块。 一出门，盘子就到了宋秋槐手里。 眼看前头的姚盈盈没停，直直走过去了。 “盈盈，三大爷家不是这？” 姚妈在姚盈盈出门前都会嘱咐好送哪家、送几块，宋秋槐虽没太认真听，但觉得自己记性不会出错。 见被发现了，姚盈盈理直气壮的。 “他们家都不是好人，不送了。” 走了一圈，宋秋槐才发现姚盈盈也有她自己的社交认知，大部分是按姚妈的叮嘱来，小部分不知道她根据什么自行安排的，有的根本没送、有的块数不对，有的送了莫名其妙的人家…… 姚盈盈确实心里头有好几杆秤，这家的媳妇嘲笑过自己屁股大、那家的男人打老婆、谁色眯眯对着自己笑过、谁踢过小白…… 总之她记得清清楚楚呢。 宋秋槐也大概猜出来可能是有点过节，心里暗暗发誓，一定不惹姚盈盈生气。 姚盈盈打小就记仇，因为这个没少挨姚妈揍。 今天烧的柴火多，姚盈盈挑出来不少烧得通红的炭火，放到炭火盆里，使唤宋秋槐端回他们屋去。 又让宋秋槐去地窖里拿出来几个苹果和梨子。 苹果直接放到炭火盆边上烤，梨子洗净，放到一个小陶罐里，加上晒干的百合、银耳、枸杞、红枣，和不少冰糖，罐口稍微遮一下，防止灰尘进去，就把陶罐半埋进炭火里。 不等十分钟就咕噜咕噜冒泡了，但是姚盈盈知道现在最里头的果rou还没熟透呢，就又让咕噜了二十分钟，才隔着厚手套端出来。 倒进大口的碗里。 “宋秋槐快过来！” 宋秋槐喝了一口，睫毛微微颤了颤。 真的很好喝，好暖啊，他好像从来没过这么暖的冬天。 今天吃得实在有点多，姚盈盈觉得肚子涨涨的，在地上走了一会儿还是不舒服，就躺到床上哼哼唧唧地让宋秋槐给揉肚子。 宋秋槐的大掌放到姚盈盈软绵绵rou乎乎的小肚子上，顺时针按揉着。 其实揉了一会儿就好了，但一直被摸摸好舒服呀，姚盈盈就没说停。 宋秋槐就一直揉着。 床上躺着的人闭着眼，睫毛一颤一颤地，在饱满白皙的小脸上落下重重的垂影，衣领有些低，露出一点白花花的胸脯。 掌下的小肚子很软，像水一样，宋秋槐不敢用一点力。 胳膊早就有些酸，但宋秋槐不想停，清冷的眼眸比刚才的梨水还要甜、还要热，宋秋槐情不自禁叫了一声—— “姚三丫……” 姚盈盈“噌”地坐起来，像颗小炮弹冲进宋秋槐怀里，手握成拳头一下下锤在面前结实guntang的胸膛。 “不许叫！不许叫！” 眼尾气得缀着水红，又娇又媚。 宋秋槐抱到怀里哄了好一会儿，再三保证一点也不觉得这个小名儿土，姚盈盈才算消了气。 乖巧地窝在宋秋槐的怀里。 “哎，那你小名叫什么呀！” 姚盈盈玩着宋秋槐衬衫袖口的纽扣，好奇地戳了戳宋秋槐手腕凸起的骨头和冒起的青筋。 “我没有小名。” “怎么可能嘛，那你小时候你爸爸mama……” 忽然意识到自己说错了话，姚盈盈赶紧抬头望向宋秋槐的脸。 垂着眸，看不清他的表情。 姚盈盈又窝回宋秋槐怀里，一边小声说着。 “哎呀，那我帮你想一个好啦，小名很好起的……” 一边把自己柔软的小手插进宋秋槐的大掌里，十指相扣，勾勾缠缠地攥着。 “但是、但是他们也很爱你呀，你看！” 姚盈盈拽起宋秋槐的手掌，用食指尖轻轻在宋秋槐白皙温润的掌心划着。 “盖房子需要木头、生火需要木头、驱鬼也需要木头，宋、秋、槐、你看！你是多么重要呀！” 姚盈盈探起身，轻轻环抱着宋秋槐。 “你有很多很多木头，就需要很多很多水，那小名就叫满满好不好……”